Mehr Gewinn. Weniger Rätselraten.

Ich analysiere Ihre Speisekarte persönlich und zeige konkrete Umsatz- und Gewinnpotenziale für Ihr Restaurant auf.

Persönlich geprüft · Praktisch umsetzbar · Unverbindlich

Kostenlose Analyse anfordern

Kurz erklärt

Was ist MenuPilot?

MenuPilot kombiniert langjährige Gastronomie-Erfahrung mit modernen AI-Werkzeugen. Ich analysiere Ihre Speisekarte, Preise, Struktur und Verkaufschancen – und liefere konkrete Empfehlungen, die Sie direkt umsetzen können.

Keine komplizierten Berichte.

Keine leeren Marketing-Floskeln.

Sondern praktische Vorschläge aus der Gastronomie.

Probleme

Kommt Ihnen das bekannt vor?

Genau hier setzt MenuPilot an.

Viele Gerichte verkaufen sich kaum.

Die Speisekarte ist über die Jahre gewachsen und unübersichtlich geworden.

Gäste bestellen selten Desserts oder Zusatzverkäufe.

Trotz guter Auslastung bleibt zu wenig Gewinn übrig.

Google-Bewertungen zeigen wiederkehrende Probleme.

Leistungen

Was wird analysiert?

Speisekarte

Aufbau, Struktur, Übersichtlichkeit und Verkaufswirkung.

Preise

Potenzielle Preisfehler und Optimierungsmöglichkeiten.

Umsatzpotenzial

Zusatzverkäufe, Bundles und profitable Produktkombinationen.

Gästeerlebnis

Analyse von Google-Bewertungen und häufigen Kundenbeschwerden.

Sofortmaßnahmen

Konkrete Vorschläge, die schnell umgesetzt werden können.

Über mich

Hallo, ich bin Reichfeld.

Seit vielen Jahren arbeite ich in der Gastronomie und bin aktuell in einer Führungsfunktion bei Figlmüller tätig. In meinem Berufsalltag beschäftige ich mich täglich mit Gästeerlebnis, Verkaufszahlen, Mitarbeiterführung und den wirtschaftlichen Herausforderungen eines Restaurants. Dabei habe ich gelernt, dass kleine Veränderungen an einer Speisekarte oft große Auswirkungen auf Umsatz, Deckungsbeitrag und Gästezufriedenheit haben können. Mit MenuPilot kombiniere ich meine praktische Gastro-Erfahrung mit modernen Analysewerkzeugen, um Restaurants konkrete und umsetzbare Verbesserungsvorschläge zu liefern. Mein Ziel ist es, Restaurantbetreibern neue Perspektiven auf ihre Speisekarte aufzuzeigen und versteckte Umsatzpotenziale sichtbar zu machen. Jede Analyse wird von mir persönlich geprüft.

Ablauf

So funktioniert es

Speisekarte senden

Als PDF oder Foto.

Analyse

Erfahrung und moderne AI-Tools.

Bericht erhalten

Konkrete Empfehlungen für Ihren Betrieb.

Umsetzen

Viele Empfehlungen greifen sofort.

Kostenlose Erstanalyse

Aktuell suche ich 5 Pilotbetriebe

Zum Start biete ich ausgewählten Restaurants eine kostenlose persönliche Analyse ihrer Speisekarte an. Sie erhalten konkrete Verbesserungsvorschläge und eine ehrliche Einschätzung möglicher Umsatz- und Gewinnpotenziale.

Praktische Empfehlungen – persönlich geprüft.

Im Gegenzug freue ich mich über Feedback und Erfahrungsberichte.

Kostenlose Erstanalyse

Lassen Sie Ihre Speisekarte analysieren.

Senden Sie mir Ihre Speisekarte und ich melde mich persönlich bei Ihnen. Die erste Einschätzung ist unverbindlich.

MenuPilot

Restaurantanalyse · Speisekartenoptimierung · Umsatzpotenziale

Wien | Österreich